Ipermercato - Che cos'è, definizione e concetto

Un ipermercato è uno stabilimento self-service in cui i prodotti vengono venduti al dettaglio e la cui superficie supera i 2.500 metri quadrati.

In questo tipo di esercizi, i consumatori possono scegliere i prodotti che desiderano e includerli nei loro carrelli della spesa. Alla fine, c'è un servizio di checkout dove possono pagare l'acquisto che è stato fatto.

Il primo ipermercato come è conosciuto oggi è stato realizzato da Carrefour nel 1963 a Parigi.

Da allora, e grazie al suo buon funzionamento, si è diffuso nel resto dei paesi a una velocità vertiginosa.

Solitamente si trovano alla periferia delle città, e dispongono anche di un ampio spazio dedicato al parcheggio.

Punti salienti degli ipermercati

Questi sono i seguenti:

  • Hanno una posizione ottimale per i consumatori trovandosi in aree facilmente accessibili tramite strade, strade e mezzi di trasporto.
  • Dispongono di un'ampia area suddivisa nello stabilimento stesso, e in ampi parcheggi per facilitare l'accesso e la sosta degli utenti.
  • Offrono prezzi molto competitivi, promozioni e sconti di grande richiamo per il pubblico.
  • Vendono un'ampia varietà di prodotti: cibo, tessuti, per la casa, sport, tra gli altri.
  • C'è un venditore specializzato in ogni sezione per offrire informazioni personalizzate su ogni prodotto. Ciò semplifica la procedura e consente di acquistare articoli in modo efficiente con informazioni dettagliate su di essi, nonché di risolvere eventuali domande che potrebbero sorgere durante il periodo di acquisto.
  • L'autoconsumo favorisce che gli utenti possano fare la spesa in modo rilassato e avere accesso a tutti gli articoli per poter valutare, acquistare e scegliere il più appropriato in base alle proprie esigenze.
  • Numerose sono le campagne pubblicitarie dedicate alla promozione del consumo in questi esercizi e per pubblicizzare i numerosi vantaggi e offerte che esistono in essi.

Differenze e somiglianze tra un supermercato e un ipermercato

I principali sono i seguenti:

  • Un supermercato è uno stabilimento con una superficie inferiore o uguale a 2.500 metri quadrati, mentre l'iper-negozio ha quella superficie, o una superficie maggiore.
  • L'ipermercato è solitamente installato in zone periferiche, e dispone di ampie aree di parcheggio, invece, un supermercato si trova all'interno di luoghi centrali del nucleo urbano, e non ha le grandi aree autorizzate che hanno gli ipermercati.
  • Entrambi offrono prodotti al dettaglio.

Un ipermercato di solito ha grandi vantaggi per gli utenti poiché è accessibile e ha prezzi accessibili per il pubblico in generale. È comune vedere varie offerte come la vendita di prodotti 3 × 2 nel cibo in cui l'utente può prendere tre prodotti e pagarne solo due. Tuttavia, per gli imprenditori è ancora un ottimo investimento perché comporta anche l'inserimento di una grande rotazione di prodotti su base regolare.

D'altra parte, bisogna anche tener conto che richiede una serie di autorizzazioni che devono essere approvate dalle istituzioni affinché possano essere stabilite nelle aree previste per l'apertura al pubblico di questi grandi centri.