Fame nel mondo: cause e soluzioni

La fame nel mondo è una grande sfida umana, sociale ed economica che il mondo deve risolvere. Secondo l'ultimo rapporto della FAO, 821,6 milioni di persone soffrono la fame nel mondo.

La lotta alla fame sembra essersi fermata. Cosa può fare l'economia di fronte a questo dramma? L'economia, come scienza sociale, mira a gestire correttamente risorse limitate per rispondere ai bisogni umani. Quindi, il cibo è un bisogno fondamentale, da cui dipende la sopravvivenza umana. Tuttavia, la realtà è molto diversa e c'è l'11% della popolazione che soffre la fame. L'elemento economico è fondamentale quando si tratta di spiegare questa dura realtà.

Il rapporto tra economia e fame nel mondo

Gli effetti della grande recessione del 2008 si sono fatti sentire in tutta l'economia mondiale. L'uscita dalla crisi ha richiesto tempo, la crescita economica è stata lenta e moderata in molti paesi, quindi la lotta alla povertà e di conseguenza alla fame, non è proseguita con il ritmo desiderato.

È più che evidente che quando un Paese attraversa una fase di recessione, il benessere dei suoi abitanti peggiora e la popolazione diventa più povera. Basta dare un'occhiata ai dati. Così, in 65 paesi in cui la malnutrizione è cresciuta, hanno dovuto affrontare un calo della loro crescita economica o addirittura una recessione.

D'altra parte, va anche notato che il problema della malnutrizione colpisce quei paesi con un'economia basata sul commercio di prodotti agricoli e zootecnici particolarmente difficile. Pertanto, un totale di 52 paesi ha sofferto di un aumento della malnutrizione a causa delle forti fluttuazioni dei prezzi dei prodotti del settore primario. Così, l'oscillazione del commercio dei prodotti primari finisce per produrre un aumento dei tassi di disoccupazione di questi paesi, i salari diminuiscono e, di conseguenza, la popolazione diventa più povera.

Non sono solo le fluttuazioni dei prezzi che possono porre serie difficoltà ai paesi meno sviluppati. Si tratta quindi di nazioni la cui economia e la cui sussistenza dipendono dai raccolti. Pertanto, eventi meteorologici come siccità e inondazioni possono essere fatali per la popolazione. In questo senso, la fame ha prevalso particolarmente nel continente africano, dove si trova il 20% delle persone che soffrono la fame.

L'Africa ha indubbiamente sopportato le crisi alimentari più forti. Tutto ciò si spiega con il modo in cui il cambiamento climatico li ha colpiti, subendo notevoli siccità che appesantiscono i loro raccolti. Né dobbiamo mettere da parte le guerre e le violenze che stanno devastando il continente africano. E in terzo luogo, in un mondo globalizzato, il rallentamento dell'economia mondiale ha finito per avere i suoi effetti negativi sull'Africa.

Tuttavia, la malnutrizione non è esclusiva dell'Africa. La fame è aumentata anche in aree come l'Asia (11,3%) e in America Latina e Caraibi (6,5%).

Cosa si può fare al riguardo?

È chiaro quali siano le cause del problema. Quali sono dunque le soluzioni alla fame nel mondo?

• I paesi la cui popolazione soffre di malnutrizione hanno economie eminentemente agricole e mostrano un basso grado di sviluppo tecnologico. Pertanto, le loro economie e le loro aziende devono essere rese più efficienti. È necessario formare i suoi cittadini e fornire loro la tecnologia necessaria affinché possano rifornirsi. In questo senso sarà necessario intraprendere importanti riforme nel settore, con una migliore gestione dell'acqua e l'introduzione di fertilizzanti nelle colture.

• L'accesso al mondo dell'agricoltura è spesso vietato alle donne in molti dei paesi meno sviluppati. Quindi, con l'incorporazione delle donne nel lavoro e nell'agricoltura, il reddito familiare aumenterà così come la produzione agricola del paese nel suo insieme.

• Un concetto fondamentale nella lotta alla povertà e anche alla fame è quello del commercio equo. Pertanto, l'acquisto di prodotti del commercio equo garantisce che la popolazione dei paesi meno sviluppati riceva un'equa remunerazione per i propri prodotti, mentre questi prodotti sono stati realizzati in modo ecologico e in condizioni di lavoro dignitose.

• Una lotta per la riduzione delle barriere al commercio internazionale. Con la riduzione o l'eliminazione dei dazi si darà impulso al commercio internazionale e anche alle economie dei paesi meno sviluppati.

• La possibilità di contribuire con donazioni o attraverso il volontariato è sempre aperta. Non è la soluzione alla radice del problema, ma, a breve termine, aiuta a contenere le conseguenze più immediate della fame.

• Fondamentale sarà l'impegno nella lotta ai cambiamenti climatici e un impegno determinato per lo sviluppo sostenibile. Come abbiamo visto, siccità e inondazioni colpiscono più gravemente i paesi più poveri. Così, lavorando per uno sviluppo sostenibile, si rafforzerà lo sviluppo delle aree rurali e si eviteranno le migrazioni.