agricoltura Maya si riferisce al tipo di agricoltura che veniva praticata durante la fase storica che le dà il nome. Quindi, su questo si basava il modello economico di spicco di questa civiltà per secoli. Era anche l'attività principale per la maggior parte dei suoi cittadini.
All'interno della loro cultura, l'agricoltura Maya costituiva un pilastro fondamentale della loro economia. In questo senso, si è affermata come l'attività principale di questa civiltà prima della scoperta dell'America nel XV secolo. Ed è questo, dobbiamo sapere che i Maya dominarono il campo agrario, ottenendo lo sviluppo di notevoli modelli di coltivazione in epoca precolombiana.
Principalmente, i Maya basavano la loro agricoltura sullo sfruttamento dei campi di grano. Questo fatto si è tradotto in una necessità periodica di cambiare la posizione dei popoli Maya.
In altre parole, comprendevano alcune espansioni di terreni per la coltivazione del mais. Terreno precedentemente abbattuto e bruciato, per utilizzare le ceneri come fertilizzante per il terreno.
L'importanza predominante dell'agricoltura Maya
La coltura predominante per la maggior parte del suo periodo storico precolombiano era il mais.
Insieme ad altre attività come la caccia e la raccolta di frutta, era il modo di vivere più comune per il cittadino Maya.
Il dominio agricolo rispondeva alla gestione infrastrutturale che aveva questo paese. Da quando hanno sviluppato modelli ingegneristici in grado di immagazzinare e distribuire quantità significative di acqua. Ciò era particolarmente vero in alta quota e nelle grandi aziende agricole.
Allo stesso tempo, un nascente tipo di commercio, con beni derivati dalla produzione agricola, divenne un modello di interrelazione tra le diverse città.
Significava anche la possibilità di accedere ad altri tipi di coltivazione.
Caratteristiche principali dell'agricoltura Maya
La produzione agricola della civiltà Maya aveva una serie di tratti caratteristici da evidenziare:
- Nonostante la significativa predominanza del mais, la produzione agricola comprendeva anche altre risorse come cacao, fagioli e altri tipi di fagioli, tabacco o cotone.
- Nel corso dei secoli sono riusciti a raggiungere un alto livello di sofisticatezza tecnologica e in termini di infrastrutture. Ne sono un esempio i depositi idrici in zone elevate o nel sottosuolo.
- I progressi negli strumenti per il trattamento dei tessuti, o il trattamento dei metalli preziosi, hanno facilitato tale sviluppo tecnico.
- Tuttavia, l'uso, su base tecnica, del ferro o del rame non era comune. Gli strumenti di lavoro creati dal legno o dalla pietra avevano un ruolo maggiore.
- La metodologia di produzione più diffusa tra i Maya era basata sul taglio e sull'incendio dei campi di grano. In questo modo, hanno scoperto che le colture crescevano in condizioni migliori e hanno permesso di stabilire turni di semina tra luoghi diversi.
- Il sistema milpas richiedeva il movimento tra zone diverse. Sempre attento ai cicli colturali della terra, motivo per cui lo spostamento dei villaggi di volta in volta era comune.
L'arrivo dei colonizzatori europei ha portato con sé una nuova forma di coltivazione, oltre al ripopolamento, con nuove specie animali e vegetali.
Allo stesso modo, supponeva l'adozione di nuove modalità di coltivazione che, progressivamente, stavano sostituendo il tradizionale modello Maya. Un esempio di ciò potrebbe essere l'uso estensivo di macchinari composti da ferro e rame, o l'uso di animali per lavori di coltivazione.
