Valutazione delle azioni - Che cos'è, definizione e concetto

La valutazione delle scorte è l'insieme delle procedure che consentono di valutare quantitativamente il prezzo delle merci.

In altre parole, non esiste un unico tipo di sistema di valutazione. Quando parliamo di merce o di magazzino, ci riferiamo principalmente a beni con un alto indice di rotazione delle scorte.

Tipi di valutazione delle azioni

Esistono diversi modi per valutare le azioni, ma i più noti sono tre:

• FIFO o FIFO. Dall'inglese "First In, First Out", si traduce in "First Entries, First Exits". Consiste nel fare l'inventario delle merci con il più lungo tempo di stoccaggio.
• LIFO o UEPS. Dall'inglese "Last In, Firts Out", in questo caso si traduce in "Last Entries, First Exits". Questo sistema cerca di dare la priorità alle merci che sono arrivate più di recente al magazzino.
• Prezzo medio ponderato o PMP. I prezzi e le unità vengono raccolti proporzionalmente e viene fatta una media in base al peso di ciascuna fascia di prezzo.

Tenendo poi conto che il metodo LIFO è praticamente in disuso per la sua facilità di indurre perdite ad un'azienda e quindi, per pagare meno tasse artificialmente, sono i sistemi FIFO e PMP che ricorrono nella maggior parte delle aziende.

Esempi di utilizzo della valutazione delle scorte

Per evidenziare chiaramente quale metodo è il più adatto per un'azienda, presenteremo 3 esempi:

• Se un negozio di alimentari non consegna le prime pere, mele o simili che raggiungono lo stand di vendita al dettaglio, sta perdendo inutilmente denaro. Il metodo di valutazione da seguire sarà il FIFO o FIFO.
• Un'attività di ristorazione, invece, può offrirci cibo di giorni fa invece di fornirci l'ultima cosa che sarà arrivata al magazzino. Questo può variare a seconda del piatto che abbiamo ordinato. I metodi LIFO e PMP possono essere un modo interessante per mantenere l'inventario aziendale.
• Infine, se siamo di fronte al caso di un'azienda in cui una materia prima di base (legno, acciaio, ecc.) è l'esistenza principale dell'azienda, il metodo PMP è il più appropriato. In altre parole, più un'impresa è omogenea, più è interessata ad utilizzare il sistema PMP.