L'etichettatura obbligatoria dei prodotti è un modello di segnaletica commerciale attraverso il quale le aziende forniscono informazioni ai loro potenziali clienti o consumatori sulle loro caratteristiche intrinseche, in conformità con la legislazione di ciascun territorio o paese in cui svolgono la loro attività commerciale.
I governi e le organizzazioni per la difesa dei diritti dei consumatori nei diversi paesi del mondo si sono accordati con le loro aziende per fornire le informazioni più accurate quando immettono sul mercato prodotti di ogni tipo.
In questo modo, e con la somma di costanti aggiornamenti normativi, si è giunti al concetto di etichettatura obbligatoria attuale, caratterizzata soprattutto dalla massima trasparenza possibile in termini di contenuto commercializzato, nonché dei suoi benefici e delle possibili minacce per il cliente finale.
Le aziende hanno affrontato l'obbligo/necessità di offrire una maggiore quantità di informazioni sui propri prodotti come risorsa da sfruttare all'interno delle proprie strategie di marketing e packaging, trasformando l'obbligo in un vantaggio e uno strumento per distinguersi dai propri competitor creando nuove ed innovative packaging o progetti di presentazione al pubblico.
Principali settori da proteggere con l'etichettatura obbligatoria
Si raccomanda che i prodotti offerti in vendita abbiano informazioni sul loro utilizzo attraverso spiegazioni sulla confezione o istruzioni aggiuntive o istruzioni per l'uso. Lo stesso vale quando si tratta della sua conservazione.
Nel settore alimentare (o delle bevande alcoliche), nelle industrie farmaceutiche o chimiche (come i cosmetici, i prodotti per la pulizia o per le automobili), l'etichettatura acquista un'importanza vitale poiché è strettamente correlata alla cura della salute e alla soddisfazione dei bisogni primari del consumatore. Per questo motivo è legalmente necessario che dispongano di informazioni grafiche e/o testuali, che evidenzino: il nome dell'alimento, i suoi componenti e ingredienti, il suo valore nutritivo, l'avvertenza sulle cause di possibili allergie o altre minacce per la salute il consumatore e la quantità netta di prodotto che si acquista.
Allo stesso modo, è necessario che l'etichettatura offra informazioni chiare sulla data di scadenza della stessa, l'identificazione univoca dell'azienda che mette in circolazione il bene e la sua provenienza geografica.
Requisiti specifici per l'etichettatura obbligatoria
Le informazioni fornite devono essere chiare, concise e leggibili. Allo stesso modo, non deve essere falso o errato o fuorviare i consumatori. In questo modo, l'etichettatura deve rispettare rigorosamente i benefici del prodotto, in modo tangibile e dimostrabile (peso, quantità, stima di vita, ecc.) e la sua modalità di utilizzo ottimale.
Etichettatura obbligatoria in Spagna
La Spagna è disciplinata secondo il Regolamento UE 1169 del 2011 sull'etichettatura degli alimenti e le informazioni sugli alimenti fornite al consumatore e le successive modifiche e aggiornamenti emersi in questo settore, in quanto membro dell'Unione europea.