La politica agricola comune (PAC) è un insieme di politiche e azioni che i paesi membri dell'Unione Europea hanno nel campo dell'agricoltura e dell'allevamento.
Attraverso le misure che compongono la PAC, viene istituito un sistema di sussidi per il settore rurale nel continente al fine di migliorarne lo sfruttamento.
Il senso della creazione di queste politiche nasce dalla necessità di affrontare diverse problematiche del settore. L'Unione è responsabile dell'amministrazione della politica agricola comune nei confronti di ciascuno Stato membro.
In Europa c'è una notevole importanza del settore agricolo nella sua produzione nel suo insieme, quindi è direttamente correlato al benessere dei suoi abitanti. Ecco perché le istituzioni pubbliche devono prendersi cura di questo tessuto produttivo attraverso la loro regolamentazione e il loro sostegno, soprattutto nell'attuale quadro economico.
I fondi della PAC vengono utilizzati occasionalmente anche per alleviare gli effetti imprevisti che possono verificarsi a seguito di disastri naturali o della comparsa di malattie il cui obiettivo è il cibo. Pertanto, derivano da due istituzioni dipendenti dall'UE: il Fondo europeo agricolo di garanzia (FEAGA) e il Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale (FEASR). Tra questi due fondi, forniscono un'assistenza finanziaria significativa al settore agricolo.
Per questo motivo, dato il suo ruolo chiave nella protezione della popolazione agricola e rurale in Europa, questa politica comune è considerata un pilastro fondamentale del lavoro dell'Unione. L'inizio di questo progetto comune in materia agraria avvenne nel 1962 con obiettivi già fissati nella formazione dell'UE ai sensi del Trattato di Roma.
Principali obiettivi della PAC
Questi i principali obiettivi perseguiti dalla PAC:
- Realizzare un processo di miglioramento in termini di produttività agricola, facilitando l'accesso al cibo i cui prezzi sono accessibili alla popolazione.
- Garantire lo sviluppo tecnologico e il progresso del settore al fine di raggiungere livelli più elevati di produttività. Allo stesso tempo, garantire la difesa della competitività dei produttori europei in un quadro commerciale globale.
- Difendere gli interessi degli agricoltori in ogni angolo dell'UE e un attento monitoraggio e protezione delle strade rurali a livello continentale, dando stabilità ai loro mercati.
- Sicurezza alimentare, garantendo un livello di produzione alimentare e un approvvigionamento sufficiente in risposta ai cambiamenti della società e del numero di abitanti.
- Attenzione ai dettagli del riscaldamento globale e dell'uso delle risorse naturali.
Il modo in cui la PAC rispetta questa serie di punti passa attraverso misure come la fissazione di prezzi massimi o minimi, o limiti in termini di quantità disponibili per il consumo. Un altro è la riduzione delle eccedenze grazie al ricorso a quote di produzione a maggese o massime in determinati periodi di tempo.