La copertura delle scorte rappresenta il numero di giorni in cui un'azienda può coprire la sua domanda con le scorte che ha in magazzino. Il risultato si ottiene dividendo il numero di scorte per la domanda media per un determinato periodo di tempo.
La copertura delle scorte è un rapporto che consente di stimare il numero di giorni che un'azienda può fornire ai propri clienti, senza la necessità di acquistare nuove scorte dal proprio fornitore. Per fare questa stima, dobbiamo dividere il numero delle scorte per la domanda espressa in unità.
Il valore ottenuto da questo rapporto viene utilizzato per la pianificazione e la gestione della logistica aziendale. In questo modo si possono fare previsioni di liquidità in modo che l'azienda possa approvvigionarsi correttamente. Oltre a questo, è anche possibile calcolare con quanto anticipo gli ordini devono essere fatti ai fornitori, in base ai loro tempi di attesa.
D'altra parte, per eseguire il calcolo di tale grandezza e ottenere risultati realistici, è necessario effettuare un accurato controllo delle scorte. Le unità di scorta di ogni prodotto devono essere ben quantificate. Vanno inoltre contabilizzati eventuali rotture o danneggiamenti che alcune merci dovessero subire durante lo stoccaggio.
Formula di copertura delle scorte
La formula utilizzata per calcolare la copertura delle scorte sarebbe la seguente:
Copertura delle scorte = scorte / domanda media
Dobbiamo tenere conto del periodo di riferimento della domanda media, dipende dalla periodicità con cui ci riforniamo.
Esempio di copertura delle scorte
Come abbiamo visto in precedenza, per calcolare la copertura delle scorte dobbiamo dividere le scorte dell'azienda per la sua domanda media durante un determinato periodo di tempo.
Supponiamo di possedere un'azienda di sedie. Dopo aver preso il nostro inventario, abbiamo notato che abbiamo 300 sedie nel magazzino. La nostra domanda media a settimana è di 100 sedie, quindi divideremo 300 per 100 per ottenere la copertura delle scorte.
Copertura delle scorte = 300 / 100 = 3
Il risultato è tre, il che indica che abbiamo tre settimane senza bisogno di essere forniti dal nostro fornitore. Supponiamo ora che il tempo di attesa da quando richiediamo un ordine al nostro fornitore fino a quando non lo riceviamo sia di cinque giorni.
In questo caso, sarà necessario per noi richiedere il nuovo ordine di magazzino entro un paio di settimane per garantire la fornitura.
In conclusione, la copertura delle scorte è un indicatore che misura il tempo che un'azienda può stare senza approvvigionamento, con la domanda media che ha durante un certo periodo di tempo.
