La tecnologia agricola consiste nella ricerca, sviluppo e innovazione che avviene nel settore agronomico.
Questa ricerca, sviluppo e innovazione (di seguito, R + S + i) dovrebbe avere come obiettivi il miglioramento dell'agricoltura e simili in termini di efficienza, efficacia ed efficacia. Quindi la tecnologia agricola sarà utile e possibile solo se c'è un valore aggiunto.
A cosa serve la tecnologia agricola?
La tecnologia agricola è una di quelle che sta avendo il maggior impatto sul settore primario, essendo quella che si è sviluppata più tardi rispetto ad altri campi del settore primario, come l'allevamento e l'agricoltura.
Questo ritardo è dovuto al fatto che fino a non molto tempo fa il margine di profitto del settore era accettabile e quando no, almeno nel caso europeo, era ampiamente supportato da fondi dell'Unione Europea (UE). Il fatto è che se mettiamo insieme il calo dei margini e la sempre più controversa politica agricola dell'UE all'estero, ne deriva la necessità di reinventarci e di orientarci verso un modello meno dipendente dai fondi pubblici.
Questo può essere estrapolato ad altre aree del mondo, come il protezionismo praticato (o praticato) dal Giappone sul suo settore agricolo oi vantaggi nazionali concessi dagli Stati Uniti al suo settore a scapito delle importazioni di prodotti agricoli.
Per questo motivo l'utilità della tecnologia agricola è fondamentale per creare un modello che aiuti a ridistribuire fatica, costi e produttività.
Esempi di tecnologia agricola
Alcune delle applicazioni della tecnologia nel settore agricolo. Il termine 'AgroTech', come altri settori come quello finanziario (FinTech) o assicurativo (InsurTech), adotta innovazioni che implicano un miglioramento del processo e quindi dei prodotti o servizi offerti nel settore agronomico.
Alcuni esempi sono:
- Automazione e robotica: Gli esempi più evidenti di questo ramo della tecnologia agricola sono i macchinari che consentono un aumento della produttività. Esempi sono i trattori autonomi.
- Grandi dati: Termine presente in quasi tutti i settori che sono stati e sono stati. L'agricoltura non fa eccezione, dove può anche ottenere risultati più che utili rispetto ad alcuni settori più dipendenti dal fattore sociale.
- Biotecnologia: Gli alimenti geneticamente modificati non colpiscono solo il consumatore finale godendo dei loro possibili benefici, ma tutto inizia al momento della coltivazione. Vanno tenuti in considerazione fattori e abitudini tipiche dell'agricoltura e adattati al nuovo prodotto. Un esempio potrebbe essere se riuscissimo a sviluppare una patata che richiede meno acqua, questo ci porterebbe a modificare le abitudini irrigue riducendo la quantità di acqua utilizzata.
- E-commerce e sistemi intelligenti: Portare la commercializzazione di qualsiasi prodotto su Internet è quasi il primo passo che qualsiasi azienda può pensare di compiere in un processo di trasformazione digitale. Dopo di che, troveremmo nuovi modi di processi di coltivazione. Ne sono un esempio i “vertical farm” di alcuni impianti che ci permettono non solo di risparmiare spazio, ma di aumentare la produzione se abbiamo molto spazio.
Finora alcuni degli esempi che possiamo identificare nell'ambiente delle tecnologie agricole, che cresceranno e miglioreranno man mano che il settore si svilupperà nel tempo.