Le scorte di sicurezza sono la quantità di articoli extra che un'azienda riserva per ridurre il rischio di esaurimento delle scorte.
Questo titolo costituisce una politica di controllo del rischio per le aziende a fronte di variazioni della domanda e dell'offerta. Ciò, a causa dell'impossibilità di prevedere tutte le fluttuazioni del mercato e gli eventi straordinari. Pertanto, ti impedisce di esaurire la disponibilità del prodotto.
Questo concetto si applica sia ai distributori che ai produttori. Nel primo caso, mantiene uno stock per mantenere la vendita all'ingrosso o al dettaglio. Per contro, nel caso del produttore, potrebbe significare l'elemento che evita l'interruzione della produzione.
Importanza delle scorte di sicurezza
Il motivo principale per cui le aziende calcolano questo stock è evitare carenze del loro prodotto sul mercato. In questo senso, ad esempio, funge da cuscinetto contro gli aumenti della domanda. Inoltre, viene utilizzato come scorta di emergenza in caso di problemi di approvvigionamento da parte del produttore. O la stessa azienda o terze parti.
Può anche impedire all'azienda di perdere vendite e perdere la propria reputazione. Poiché ciò potrebbe portare a un deterioramento del processo di fidelizzazione dei clienti.
Come calcolare la scorta di sicurezza?
Il calcolo di questa variabile dipende dalle dinamiche di ciascuna azienda ed è responsabile del dipartimento di la logistica. Pertanto, ci sono due modi comuni e semplici per calcolare questa variabile:
Le variabili del tempo massimo e medio di consegna si riferiscono al tempo impiegato dal fornitore per soddisfare le esigenze dell'azienda. Ai fini del calcolo, sono comunemente presentati in giorni.
La prima formula è utile per le aziende che hanno statistiche di vendita da almeno un anno. Questo, al fine di misurare con maggiore precisione l'utilizzo giornaliero massimo e medio. Da parte sua, la seconda formula è più utile per le aziende con meno uptime. In questo modo, possono stimare una domanda sulla base, ad esempio, di uno studio di mercato.
Vantaggi e svantaggi di avere una scorta di sicurezza
Alcuni dei vantaggi di avere scorte di sicurezza sono i seguenti:
- Ridurre gli effetti negativi di scioperi, ritardi nelle consegne e altri disagi all'impianto.
- Rispondere efficacemente agli aumenti della domanda.
- Migliorare l'efficienza nella distribuzione degli articoli.
- Riduce il rischio di deterioramento reputazionale dovuto a carenze.
Alcuni degli svantaggi di avere scorte di sicurezza sono i seguenti:
- Aumento dei costi di stoccaggio, manutenzione, trasporto e trasporto.
- Un calcolo errato del saldo potrebbe causare problemi di flusso di cassa. Ad esempio, acquisendo un elevato livello di stock di prodotti stagionali.
Comprendendo questi elementi, la chiave per mantenere lo stock di sicurezza è in equilibrio. In altre parole, va mantenuto uno stock che permetta una risposta efficiente alle fluttuazioni della domanda e dell'offerta. Nel frattempo, evita di sostenere costi elevati che riducono i profitti dell'azienda.
